Resep: makanan enak Kentang goreng renyah ala KFC

Kentang goreng renyah ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap.

Kentang goreng renyah rasa jagung. foto: Instagram/@makanan_kulinear. Cara Membuat Kentang Goreng Ala KFC. Semua orang tahu bahwa KFC dan McDonald's memiliki ketang goreng yang renyah dan taham lama. Kamu dapat memasak Kentang goreng renyah ala KFC menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kentang goreng renyah ala KFC

1. Siapkan 7 buah , kentang besar-1 kg(kupas, potong panjang).
2. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
3. Siapkan 2 sdm , garam.
4. Siapkan 7 siung , Bawang Putih (geprek, cacah).
5. Siapkan 4 sdm , Tepung Terigu.
6. Siapkan 2 sdm , Tepung Maizena.
7. Siapkan 2 sdt , Bubuk penyedap rasa ayam.

Aromanya pun sangat menggugah selera sehingga membuat siapa saja ingin mencobanya. Dengan melakukan tips sederhana ini, kentang goreng impian dengan citarasa yang gurih dan renyah pun bisa bunda sajikan di rumah. Resep Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC Bahan-bahan : Kentang sebanyak ½ kg berukuran sedang ataupun besar, kupas semua kulitnya,lalu potong-potong memanjang bentuk korek api. Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng.

Langkah-langkah pembuatan Kentang goreng renyah ala KFC

1. Cuci bersih kentang di air mengalir sampai air cucian menjadi bening. Tiriskan. Didihkan air di panci besar, lalu masukkan garam, gula dan cacahan bawang putih, lalu masukkan kentang sampai terendam di air mendidih selama 3-5 menit sampai 1/4 matang. Angkat, buang airnya..
2. Masukkan kentang yang masih panas ke kulkas selama 30 menit, lalu keluarkan dan taburi tepung terigu, tepung maizena dan bubuk penyedap. (Kalau aku, masukkan kentang dan campuran tepung ke plastik lalu kocok-kocok sampai kentang terbaluri tepung sampai merata). Masukkan ke freezer selama sekitar 2 jam sampai beku.
3. Panaskan minyak banyak, leluarkan kentang dari freezer lalu goreng dengan minyak panas selama 3 menit sampai setengah matang, angkat dinginkan (di tahap ini, kentang aku bagi 3 dan yg 2 bagian aku masukkan ke dlm 2 kantong plastik, aku simpan di freezer buat persediaan) Setelah dingin goreng kembali kentang dengan minyak panas sampai matang kekuningan..
4. Sajikan hangat dengan saus kesukaan..

Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. ii. Hanya saja harga kentang goreng ala-ala resto memang sedikit lebih mahal. Karena itu sengaja kami bagikan resep kentang goreng renyah ala-ala KFC ini. Jadi kalian bisa trial dan membuat kentang goreng sendiri dengan budget lebih murah tapi hasilnya tidak murahan. Pake Resep mba @Pici Ummu Afif.