Kentang goreng ala-ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.
Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya di atas kertas minyak atau kertas tisu.
Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak.
Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng.
Kamu dapat harus Kentang goreng ala-ala KFC menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kentang goreng ala-ala KFC
- Siapkan 3 buah , kentang (ukuran agak besar).
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan sejumput , penyedap rasa (masako).
- Siapkan 1 , wadah air es.
- Siapkan , minyak untuk menggoreng.
- Siapkan , air untuk merebus.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. ii. Kentang yang dikenal orang banyak, ternyata telah melampaui perjalanan sejarah yang amat panjang. bahkan ratusan tahun yang lalu. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung.
Cara pembuatan Kentang goreng ala-ala KFC
- Potong - potong kentang.
- Geprek bawang putih, rebus kentang, masukkan 1sdt garam. Masak sekitar 4 menit. Lalu tiriskan.
- Siapkan air yg diberi es dalam wadah. Masukkan kentang tadi yg baru ditiriskan dalam keadaan panas. Tunggu kentang sampai dingin, lalu tiriskan kembali..
- Campur (diaduk sampai tercampur) 3 sdm tepung terigu dengan 2 sdm tepung maizena + masako sedikit. Campurkan kentang kedalamnya. Pastikan semuanya sudah tertutup tepung..
- Masukkan ke dalam wadah, simpan ke dalam kulkas (bukan freezer) selama 30 menit atau lebih.
- Panaskan minyak, dan goreng sampai kecoklatan. Tiriskan. Tabur sedikit garam utk rasa -rasa. Selamat mencoba :)).
Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Brilio.net - French fries atau kentang goreng merupakan camilan yang paling banyak disukai oleh orang hampir di seluruh dunia. Disantap saat hangat dengan taburan lada garam yang gurih atau saus tomat kentang goreng menjadi sangat lezat. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah.