Cara muda membuat Memasak Selera Kentang Goreng Ala KFC

Kentang Goreng Ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.

French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah. Bahan Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng. Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i. Kamu dapat harus Kentang Goreng Ala KFC menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kentang Goreng Ala KFC

1. Siapkan 1/2 kg , kentang.
2. Siapkan 2 butir , bawang putih ukuran besar (Digeprek).
3. Siapkan 2 sdm , garam.
4. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
5. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
6. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
7. Siapkan Secukupnya , air untuk merebus.
8. Siapkan Secukupnya , minyak goreng untuk menggoreng.

Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.

Cara pembuatan Kentang Goreng Ala KFC

1. Kupas kentang, potong memanjang, dan bersihkan hingga air benar-benar bening. Kurang lebih sekitar 3 sampai 4 kali cuci..
2. Rebus air, masukkan garam, gula dan bawang putih yang sudah di geprek. Tunggu hingga mendidih..
3. Jika air sudah mendidih, masukkan kentang yg sudah dicuci tadi. Masak kurang lebih 5 menit. Masak kentang hingga setengah matang saja, jangan sampai terlalu matang atau lembek. Setelah itu angkat, tiriskan..
4. Siapkan kantung plastik warna putih ukuran sedang atau jika tidak ada bisa diganti dengan toples. Campur tepung maizena dan tepung terigu dalam kantung/toples tersebut, tambahkan 1 atau 2 cubit garam. Lalu kocok agar tercampur rata semua bahan..
5. Masukkan kentang yang sudah direbus tadi kedalam wadah plastik/toples berisi tepung. Lalu kocok-kocok sampai semua kentang benar-benar terlumuri tepung. NOTE (SEBELUM MENCAMPUR KENTANG KE TEPUNG, PASTIKAN HAWA PANAS PADA KENTANG SUDAH HILANG DAN AIR SUDAH BENAR-BENAR TIRIS.).
6. Simpan di kulkas sekitar 30 menit sampai 1 jam. Saran saya saat menyimpan di kulkas jangan di taruh di bagian freezer, taruh saja dibagian tengah atau bawah tempat biasa menaruh snack atau buah..
7. Setelah itu keluarkan dari kulkas dan goreng. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. NOTE: 1. Saat menggoreng gunakan api sedang. 2. Jika kentang sudah agak matang bolak balik terus hingga benar-benar matang merata..
8. Kentang siap disantap..

Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah.