Kentang goreng ala kfc. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.
French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah.
Bahan Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng.
Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i.
Kamu dapat harus Kentang goreng ala kfc menggunakan 8 bahan dan 13
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kentang goreng ala kfc
- Siapkan 5 buah , kentang.
- Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , Lada bubuk.
- Siapkan , Air.
Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.
Langkah-langkah pembuatan Kentang goreng ala kfc
- Kupas kentang, cuci bersih dan potong - potong panjang.
- Lalu siapkan air untuk merebus kentang, masukan kentang kedalam air lalu beri bumbu seperti garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk dan aduk sampai rata.
- Tunggu sampai kentang setengah matang, jgn sampai kentang terlalu matang soalnya bakal hancur klo terlalu matang ya.
- Bila kentang sudah setengah matang matikan kompor dan tiriskan.
- Siapkan tepung terigu dan tapioka dan 1/2 sdt kaldu bubuk menjadi satu di tempat yg ada tutupnya supaya mempermudah pencampuran.
- Cicipi kentang bila rasa belum pas bisa tambahkan kaldu bubuk/garam ketika kentang masih hangat di aduk sampai rata sampai kentang berasa agak asin dan gurih.
- Bila kentang sudah tidak panas dan rasa sudah pas.
- Masukan kentang kedalam tempat yg ada tutupnya bersama terigu dan tapioka.
- Kocok kentang sampai terlumuri tepung.
- Dan siap di goreng tp lebih baik di simpan di freezer dahulu supaya lebih garing pas di goreng, boleh jg di simpan kedalam freezer untuk persediaan buka puasa dan tinggal digoreng.
- Goreng sampai kecoklatan.
- Bila sudah kecoklatan angkat dan sajikan bersama saos untuk cocolannya.
- Trimakasih selamat mencobanya 🙏.
Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah.