Resep: Enak Kentang Goreng ala KFC (French Fries)

Kentang Goreng ala KFC (French Fries).

Kamu dapat memasak Kentang Goreng ala KFC (French Fries) menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kentang Goreng ala KFC (French Fries)

1. Siapkan 3 buah , Kentang ukuran besar (potong memanjang).
2. Siapkan 3 sdm , Tepung Sasa Serba Guna (bisa gunakan tepung terigu biasa).
3. Siapkan 3 sdm , Tepung Maizena.
4. Siapkan 1 sdm , Bawang Putih bubuk.
5. Siapkan Secukupnya , Kaldu Bubuk.
6. Siapkan Secukupnya , Garam.
7. Siapkan Secukupnya , Lada bubuk.

Cara pembuatan Kentang Goreng ala KFC (French Fries)

1. Rebus kentang yg sudah di potong selama 4-5 menit.
2. Masukkan bawang putih, kaldu bubuk dan garam..
3. Angkat kemudian tiriskan..
4. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Kemudian masukkan kentang yg sudah dingin ke dalam wadah atau toples yg sudah dimasukkan campuran tepung tadi. Kocok sehingga kentang rata dengan tepung..
5. Susun rapi kentang yg sudah ditepungi. Simpan di freezer selama 1 jam atau lebih. Sehingga mudah ketika digoreng..
6. Goreng kentang dengan api panas sampai kekuningan (setengah matang). Angkat dan tiriskan sampai dingin. Kemudian goreng lagi sampai benar2 matang. Taburi garam dan lada..
7. Selamat mencoba 😊.