Saos Telur Asin.
Kamu dapat harus Saos Telur Asin menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Saos Telur Asin
- Siapkan 2 butir , telur Asin.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 bonggol , bawang bombai.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 batang , Daun bawang.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Merica bubuk.
- Siapkan , Mentega dan minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Saos Telur Asin
- Haluskan telur asin, tambahkan sedikit air.aduk rata.
- Iris daun bawang dan ½ bagian bawang Bombay.sisihkan.
- Cincang bawang putih dan jahe, ambil ½ bagian lagi bawang Bombay, cincang halus....
- Panaskan minyak goreng dan mentega, masukkan cincangan Bawang putih, Bombay dan jahe. Tumis sampai harum... Masukkan telur asin yg sdh larut bersama air, tambahkan garam, gula, penyedap, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan bawang Bombay...aduk sebentar sampai daun bawang dan bawang Bombay terlihat sedikit layu... Saos Telur Asin siap disajikan bisa sebagai pendamping ayam geprek atau cumi crispy...
- Selamat mencoba.
- S.