Resep: Enak Kentang Goreng ala KFC

Kentang Goreng ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.

French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah. Bahan Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng. Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i. Kamu dapat memasak Kentang Goreng ala KFC menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kentang Goreng ala KFC

1. Siapkan 3-4 buah , kentang ukuran sedang.
2. Siapkan 1 sdm , gula.
3. Siapkan 1 sdt , garam.
4. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
5. Siapkan 1 sdm , tepung tapioka / maizena.
6. Siapkan 3 siung , bawang putih geprek.
7. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.

Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.

Langkah-langkah pembuatan Kentang Goreng ala KFC

1. Kupas dan potong kentang sesuai selera (jangan terlalu tipis ya nanti keras). Cuci hingga getah hilang.
2. Didihkan air. Rebus kentang dengan gula garam dan bawang putih geprek selama 4 menit.
3. Tiriskan kentang. Lalu masukkan freezer sekitar 15 menit..
4. Campur tepung di toples. Lalu kocok kentang dalam toples agar tepung merasa di sisi sisi kentang. Masukkan freezer selama 2jam..
5. Setelah kentang beku, keluarkan. Dan goreng di minyak panas dan banyak. Pastikan kentang terendam sempurna. Goreng selama 4 menit saja. Tiriskan..
6. Setelah kentang dingin. Goreng lagi sampai matang. Atau kentang yg sudah dingin bisa dimasukkan kembali ke freezer untuk stock. Tahan 1-2 bulan..
7. Setelah kentang matang, bisa ditaburi kaldu bubuk. Sajikan dengan cocolan sambal. Selamat mencoba 😊.

Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah.