Resep: Lezat Kentang Goreng Renyah Ala KFC

Kentang Goreng Renyah Ala KFC.

Kamu dapat harus Kentang Goreng Renyah Ala KFC menggunakan 5 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kentang Goreng Renyah Ala KFC

1. Siapkan 6 buah , kentang besar.
2. Siapkan 1 sdm , garam.
3. Siapkan secukupnya , air.
4. Siapkan secukupnya , es batu.
5. Siapkan secukupnya , tepung maizena.

Langkah-langkah pembuatan Kentang Goreng Renyah Ala KFC

1. Kupas kentang. Potong2 bentuk persegi panjang. Cuci bersih. Tiriskan.
2. Rendam kentang ke dalam air yang dicampur dengan garam selama 30 menit (lebih juga boleh). Tiriskan.
3. Tambahkan es batu (yang ukuran kecil2) secukupnya. Diamkan lagi selama 30 menit.
4. Setelah 30 menit, tiriskan kentang. Lumuri kentang dengan tepung maizena. Tips dari saya: masukkan tepung maizena ke dalam plastik. Kemudian masukan potongan kentang. Ikat plastik, kemudian kocok2 hingga kentang terbalut oleh tepung.
5. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna coklat keemasan. Untuk bumbunya bisa diberi sedikit garam/royco/bumbu kentang goreng yg dijual pasaran ya. Sesuai selera aja. Dan jangan kebanyakan ngasihnya.