Bagaimana cara Memasak Enak Kentang Goreng Renyah ala KFC

Kentang Goreng Renyah ala KFC.

Kamu dapat memasak Kentang Goreng Renyah ala KFC menggunakan 5 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kentang Goreng Renyah ala KFC

1. Siapkan 500 g , kentang ukuran besar.
2. Siapkan 1 sdt , garam.
3. Siapkan 2 siung , bawang putih, haluskan.
4. Siapkan , Es batu untuk merendam.
5. Siapkan 150 g , tepung maizena.

Langkah-langkah pembuatan Kentang Goreng Renyah ala KFC

1. Kupas kentang, potong memanjang, rendam dalam air, cuci sampai bersih (3kali).
2. Rebus air dalam panci sampai mendidih, masukan garam dan bawang putih, kemudian masukkan kentang, rebus selama 5 menit, tiriskan..
3. Kemudian rendam dalam air es selama 5 menit, tiriskan..
4. Lumuri kentang dengan tepung maizena hingga terbalut seluruh permukaan kentang..
5. Simpan dalam wadah, masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam, lebih lama lebih baik.
6. Goreng kentang dalam minyak panas sampai terendam (deep fryng) hingga kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, kentang renyah pun siap disajikan bersama saus.