Resep: Sempurna French Fries Ala KFC

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

French Fries Ala KFC.

French Fries Ala KFC Kamu dapat memasak French Fries Ala KFC menggunakan 7 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan French Fries Ala KFC

  1. Siapkan sesuai selera , Kentang.
  2. Siapkan , tepung maizena.
  3. Siapkan , garam.
  4. Siapkan 2-3 siung , bawang putih.
  5. Siapkan , chicken powder (Royco Ayam).
  6. Siapkan , Minyak Goreng.
  7. Siapkan , Air.

Langkah-langkah pembuatan French Fries Ala KFC

  1. Cuci bersih kentang dan potong panjang dengan lebar 0,5x0,5 cm.
  2. Cincang bawang putih.
  3. Rebus kentang yang sudah dipotong.
  4. Masukkan bawang putih, garam, dan chicken powder.
  5. Rebus selama 5-15 menit, jangan terlalu matang.
  6. Tiriskan, dan diamkan sampai agak disetelah dingin taburi dengan tepung maizena hingga permukaan kentang tertutup tepung maizena (jangan terlalu tebal) secukupnya saja.
  7. Masukkan ke dalam wadah.
  8. Kemudian simpan di dalam kulkas/freezer 2-3 jam.
  9. Keluarkan kentangm kemudian goreng dengan minyak goreng panas, api jangan terlalu besar, kalau bisa memasukkan kentang satu per satu..
  10. Goreng hingga warna kuning keemasan.
  11. French Fries Siap dihidangkan bisa ditemani dengan saus sambal..