French Fries Ala KFC.
Kamu dapat memasak French Fries Ala KFC menggunakan 7 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan French Fries Ala KFC
- Siapkan sesuai selera , Kentang.
- Siapkan , tepung maizena.
- Siapkan , garam.
- Siapkan 2-3 siung , bawang putih.
- Siapkan , chicken powder (Royco Ayam).
- Siapkan , Minyak Goreng.
- Siapkan , Air.
Langkah-langkah pembuatan French Fries Ala KFC
- Cuci bersih kentang dan potong panjang dengan lebar 0,5x0,5 cm.
- Cincang bawang putih.
- Rebus kentang yang sudah dipotong.
- Masukkan bawang putih, garam, dan chicken powder.
- Rebus selama 5-15 menit, jangan terlalu matang.
- Tiriskan, dan diamkan sampai agak disetelah dingin taburi dengan tepung maizena hingga permukaan kentang tertutup tepung maizena (jangan terlalu tebal) secukupnya saja.
- Masukkan ke dalam wadah.
- Kemudian simpan di dalam kulkas/freezer 2-3 jam.
- Keluarkan kentangm kemudian goreng dengan minyak goreng panas, api jangan terlalu besar, kalau bisa memasukkan kentang satu per satu..
- Goreng hingga warna kuning keemasan.
- French Fries Siap dihidangkan bisa ditemani dengan saus sambal..