Cara muda membuat Memasak Enak Soto Ayam

Soto Ayam.

Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam

1. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan :.
2. Siapkan , -----------------.
3. Siapkan 1 ruas , kunyit.
4. Siapkan 1/2 ruas , jahe.
5. Siapkan 1/2 ruas , temu kunci.
6. Siapkan 4 siung , bawang putih.
7. Siapkan 4 siung , bawang merah.
8. Siapkan 6 butir , kemiri.
9. Siapkan 2 sendok makan , ketumbar.
10. Siapkan 1/2 sendok makan , merica bubuk.
11. Siapkan , ---------------.
12. Siapkan 3 sendok makan , gula pasir.
13. Siapkan 1 sendok makan , micin.
14. Siapkan 2 sendok makan , garam.
15. Siapkan 1 sendok makan , bubuk kayu manis.
16. Siapkan , Air secukupnya (saya pake air setengah panci besar).
17. Siapkan 3 lembar , daun salam.
18. Siapkan , Sereh.
19. Siapkan 1 lembar , bihun jagung.
20. Siapkan 1/2 buah , tomat potong dadu.
21. Siapkan 1/2 , jeruk nipis.

Cara pembuatan Soto Ayam

1. Masukan air, masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bumbu. Setelah air mendidih, masukan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu, masukan garam, micin, gula pasir, bubuk kayu manis, daun salam, sereh, koreksi rasa, untuk tingkat kekentalan kuah bisa dikurangi atau ditambahkan airnya, kemudian aduk-aduk kembali. Diamkan selama 30 menit dengan api kecil. Setelah 30 menit, masukan bihun jagung, masak bihun jagung hingga matang..
2. Setelah semuanya sudah matang. Tiriskan ayam, lalu suwirkan ayam. Siapkan wadah. Masukan ayam suwir ke wadah, masukan bihun jagung, kuah secukupnya, tomat yang sudah dipotong dadu, terakhir berikan perasan jeruk nipis..
3. Soto ayam siap disajikan..