Resep: Sempurna Soto Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Soto Ayam. Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran. Resep Soto Ayam bening segar enak/Cooking Yummy Chicken Soto indonesian cuisine. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam.

Soto Ayam I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam

  1. Siapkan 350 gr , Ayam.
  2. Siapkan 5 lembar , Daun salam.
  3. Siapkan 6 lembar , Daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang , Sereh , memarkan.
  5. Siapkan 2 siung , Bawang putih iris.
  6. Siapkan 3 siung , Bawang merah iris.
  7. Siapkan 2 bungkus , Kaldu jamur atau penyedap rasa lain sesuai selera.
  8. Siapkan , Bumbu halus.
  9. Siapkan 5 siung , Bawang putih.
  10. Siapkan 6 siung , Bawang merah.
  11. Siapkan 10-15 butir , Lada (sesuai selera).
  12. Siapkan sejempol , Jahe.
  13. Siapkan sejempol , Kunyit.
  14. Siapkan 3 butir , Kemiri (opsional).
  15. Siapkan , Bahan pelengkap.
  16. Siapkan , Kubis.
  17. Siapkan , Toge.
  18. Siapkan , Tomat.
  19. Siapkan , Bihun / soun.
  20. Siapkan , Ayam suwir.
  21. Siapkan , Seledri dan daun bawang.
  22. Siapkan , Bawang goreng.

Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam

  1. Bersihkan ayam, kemudian rendam di air panas mendidih selama 15-30 menit agar bau nya hilang. Buang airnya kemudian bilas bersih kembali..
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah iris hingga kemerahan, kemudian masukkan bumbu halus hingga wangi. Sisihkan.
  3. Didihkan air 1 liter di panci, kemudian masukkan ayam yang tadi sudah dibersihkan. Masak hingga matang..
  4. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Masak sebentar, kemudian masukkan semua bumbu yang sudah ditumis.
  5. Masukkan kaldu jamur, kemudian masak hingga matang. Koreksi rasa..
  6. Setelah matang, matikan api dan angkat ayam yg ada di kuah bumbu, kemudian goreng. Dan iris tipis-tipis untuk suwiran..
  7. Masukkan bahan pelengkap di mangkok, kemudian siram dengan kuah soto..
  8. Makan selagi hangat :).

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?