Soto Ayam. Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran. Resep Soto Ayam bening segar enak/Cooking Yummy Chicken Soto indonesian cuisine. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam.
I chose to prepare a version called soto ayam.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 33 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Soto Ayam
- Siapkan , Balungan Ayam.
- Siapkan 1/2 , Ayam Fillet.
- Siapkan , Tauge.
- Siapkan , Kol.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Telur (Rebus).
- Siapkan , Tomat.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Lontong/ketupat.
- Siapkan , Kerupuk udang.
- Siapkan , *Sambal kacang**.
- Siapkan , Kacang tanah goreng.
- Siapkan 10 , cabai Rawit merah.
- Siapkan secukupnya , Gula merah.
- Siapkan , *Bumbu ungkep Ayam Fillet**.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 sdt , Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , *Bumbu halus utk Kuah soto**.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 3 ruas , Kunyit.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 2 , bawang merah.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sereh(geprek).
- Siapkan 2 ruas , lengkuas(geprek).
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Minyak untuk menumis bumbu.
Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Cara pembuatan Soto Ayam
- Cuci bersih ayam fillet. Lalu ungkep sampai empuk jika sudah angkat dan dinginkan kemudian Suir kecil kecil (sesuai selera).
- Tumis bumbu halus sampai berwarna kecoklatan.
- Cuci bersih balungan Ayam. Lalu rebus tambahkan serai, lengkuas (geprek) aduk rata tunggu sampai mendidih (koreksi rasa).
- Gerus kacang, gula merah dan cabai. Jangan terlalu halus yaaa kacangnya.
- .
There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?