14.Soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia.
Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and Suriname.
I chose to prepare a version called soto ayam.
In the Indonesian language, soto means.
Kamu dapat memasak 14.Soto ayam menggunakan 20 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 14.Soto ayam
- Siapkan 500 gram , ayam dada.
- Siapkan 2 ikat , mie soun/ mie lakse.
- Siapkan 1 ikat , sawi kriting.
- Siapkan 3 lembar , kol.
- Siapkan 1 ons , kecambah.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan , Kunyit.
- Siapkan 2 , serai.
- Siapkan 10 buah , Cengkih kering.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan 6 , bawang merah.
- Siapkan 1.5 ltr , air.
- Siapkan 1 , daun salam.
- Siapkan 4 , daun jeruk.
- Siapkan 3 , kapulaga.
- Siapkan , Penyedap rasa (Masako rasa ayam, garam,micin).
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan 5 lembar , daun seledri.
- Siapkan 4 , limau.
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto Ayam dan Es Teh Tawar.
Cara pembuatan 14.Soto ayam
- Cuci ayam dan potong sesuai selera,kalau ingin dibuat suwiran potong nya besar² aja misal dada potong jadi 4. Kalau saya nggak dibuat suwiran jadi dipotong jadi 10..
- Rebus ayam dengan air 1.5ltr.
- Siapkan bumbu halus. Seperti Bawang merah,bawang putih,kemiri,lada,kunyit.
- Tumis bumbu bersama daun jeruk,daun salam,serai,kapulaga,cengkih hingga harum.
- Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam dan beri penyedap rasa.
- Siapkan kol,sawi, seledri dan rajang sesuai selera. Mie direndam air biasa.
- Soto ayam siap disajikan..
Kawanku malam ini bilang ada penggusuran di daerah A karena akan dijadikan akses jalan menuju apartemen yang saat ini masih dalam proses pembangunan. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Senayan ini menghadirkan kentang goreng,suun, suwiran ayam negeri, kol. Get quick answers from Soto Ayam Cak UU staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.