Resep: makanan enak Kepiting Soka Telur Asin

Kepiting Soka Telur Asin.

Kamu dapat harus Kepiting Soka Telur Asin menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kepiting Soka Telur Asin

1. Siapkan 500 gram , Kepiting Soka.
2. Siapkan , Bahan Adonan Tepung :.
3. Siapkan 12 sdm , Tepung Terigu.
4. Siapkan 8 sdm , Tepung Beras.
5. Siapkan 4 sdm , Maizena.
6. Siapkan 2 sdm , Garam.
7. Siapkan 1 sdm , Merica.
8. Siapkan 1 sdm , Kaldu Jamur.
9. Siapkan 2 butir , Telur kocok lepas.
10. Siapkan Secukupnya , Minyak untuk menggoreng.
11. Siapkan , Bahan Saus Telur Asin :.
12. Siapkan 1 sdm , margarin / mentega.
13. Siapkan 4 siung , bawang putih cincang.
14. Siapkan 4 butir , kuning Telur Asin.
15. Siapkan 2 sdm , Susu Bubuk Full Cream.
16. Siapkan 1 sdm , Kaldu Jamur.
17. Siapkan 1/2 sdt , Lada.
18. Siapkan Secukupnya , Garam.
19. Siapkan Secukupnya , Air.
20. Siapkan , Bahan Pendamping :.
21. Siapkan , Lettuce (Optional).
22. Siapkan , Bahan.

Cara pembuatan Kepiting Soka Telur Asin

1. Kepiting Soka dipotong menjadi 2 bagian atau lebih disesuaikan ukuran besar kecilnya (sesuai selera).
2. Bahan Adonan Tepung dicampur menjadi satu. Siapkan telur yang sudah dikocok. Celupkan kepiting soka ke dalam kocokan telur lalu balurkan ke bahan adonan tepung hingga merata, dan goreng dengan minyak hingga matang. Tiriskan.
3. Kuning telur asin diremat remat dahulu dengan sendok. Kemudian tumis bawang putih hingga harum dengan mentega atau margarine. Masukkan kuning telur asin dan diremat remat. Taburi dengan kaldu jamur, lada dan garam. Tambahkan air dan susu. Aduk hingga merata dan tercampur dengan sempurna. KOREKSI RASA..
4. Masukkan Kepiting Soka yang sudah digoreng tadi dan diaduk hingga bumbu tercampur merata. Tidak perlu terlalu lama lalu angkat dan sajikan. Tambahkan Lettuce sebagai pendamping, enak sekali bila dicocol dengan saus telur asinnya..