Resep: Enak Soto ayam betawi ala mom kasya

Soto ayam betawi ala mom kasya. Warna kuning ini dikarenakan menggunakan kunyit dan warna kemerahan adalah Soto Khas Betawi ini memakai paduan susu dan santan. Rasanya gurih dengan aroma harum rempah. Kunci lezat soto betawi adalah ada di bahan.

Soto betawi legendaris, soto haji mamat. Soto betawi legendaris, soto haji mamat. Assalamualaikum sahabat YouTube.. kali ini saya mau membuat masakan khas Betawi .yaitu Soto Ayam Betawi yang rasanya seger dan gurih . seperti biasa. Kamu dapat harus Soto ayam betawi ala mom kasya menggunakan 25 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto ayam betawi ala mom kasya

1. Siapkan 1 ekor , ayam.
2. Siapkan , Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream.
3. Siapkan 1 bks , santan kara 65ml.
4. Siapkan , Bahan geprek.
5. Siapkan 2 btg , sereh.
6. Siapkan 2 bh , daun salam.
7. Siapkan 2 bh , daun jeruk.
8. Siapkan , Bumbu halus.
9. Siapkan 14 bh , bawang merah.
10. Siapkan 10 siung , bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt , ketumbar halus.
12. Siapkan 1 ruas , kunyit sy pakai yg bubuk.
13. Siapkan 1 sdt , lada.
14. Siapkan , Bahan pelengkap:.
15. Siapkan 3 bh , Kentang di potong kotak dan di goreng.
16. Siapkan 2 bh , wortel di potong kotak.
17. Siapkan , Jeruk nipisi.
18. Siapkan 2 bh , daun bawang dan seledri di iris tipis.
19. Siapkan , Bawang goreng.
20. Siapkan , Telur rebus.
21. Siapkan , Sambel.
22. Siapkan 2 bh , tomat dipotong kotak.
23. Siapkan secukupnya , Garam/penyedap.
24. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
25. Siapkan secukupnya , Gula.

Resep soto ayam betawi asli pakai susu maupun santan yang enak dan gurih komplit. cara membuat bumbu soto betawi sederhana. Meskipun saat ini cukup banyak resep soto ayam, namun keberadaan soto betawi masih tetap eksis. Sehingga warga betawi atau masyarakat jakarta hingga. Warung Soto Betawi Ma'iyos, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Langkah-langkah pembuatan Soto ayam betawi ala mom kasya

1. Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur.
2. Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek.
3. Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan.
4. Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan..
5. Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya... d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang....
6. Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati.....
7. Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍.

Fast food restaurant in Jakarta, Indonesia. Breakfast with soto ayam - Soto Betawi H. Daging ayam didapatkan dari ayam ternak yaitu unggas yang paling banyak diternak di dunia. Daging ayam selalu dihidangkan sebagai makanan dalam berbagai cara. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya.