Resep: Enak Soto ayam bening

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto ayam bening Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Kamu dapat memasak Soto ayam bening menggunakan 23 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto ayam bening

  1. Siapkan 1/4 , ayam,saya dada.
  2. Siapkan 2 keping , bihun jagung.
  3. Siapkan , Tauge.
  4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  5. Siapkan 1 batang , sereh geprek.
  6. Siapkan Irisan , kol.
  7. Siapkan potong sedang , Tomat.
  8. Siapkan iris , Seledri + Daun bawang.
  9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk (karena gak ada gak pake).
  10. Siapkan , Bumbu halus :.
  11. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  13. Siapkan Seruas , kunyit.
  14. Siapkan Seruas , jahe.
  15. Siapkan 2 butir , kemiri.
  16. Siapkan 1/2 sdt , merica.
  17. Siapkan Secukupnya , garam.
  18. Siapkan Secukupnya , gula.
  19. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
  20. Siapkan , Minyak untuk menumis.
  21. Siapkan 1,5 liter , Air.
  22. Siapkan , Jeruk nipis potong 4.
  23. Siapkan , Lengkuas.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena.

Cara pembuatan Soto ayam bening

  1. Rebus dada ayam kurang lebih 5-10 menitan, stelah direbus goreng sampai agak kecoklatan.
  2. Haluskan bumbu,tambhkan sereh dan lengkuas geprek.
  3. Tumis bumbu sampai harum.
  4. Didihkan air,lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan daun salam,garam,gula,kaldu jamur biarkan mendidih..koreksi rasa.
  5. Suwir suwir ayam yang sudah di goreng tadi,iris tomat,daun bawang dan seledri.
  6. Dalam mangkok masukkan bihun yg sebelumnya sudah di rebus,ayam suwir,tauge,kol,daun bawang,dan tomat lalu siram kuah soto..
  7. Jadi deh soto ayam simple.

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri.