Resep: Lezat Soto Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Soto Ayam. Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran. Resep Soto Ayam bening segar enak/Cooking Yummy Chicken Soto indonesian cuisine. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam.

Soto Ayam I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam

  1. Siapkan 1 , Dada Ayam.
  2. Siapkan 3 Liter , Air.
  3. Siapkan 6 Ikat Kecil , Sohun.
  4. Siapkan 1/2 Buah , Kol.
  5. Siapkan 3 Batang , Daun Bawang/Loncang.
  6. Siapkan 3 Batang , Sledri.
  7. Siapkan 4 Buah , Tomat.
  8. Siapkan , Bumbu Halus.
  9. Siapkan 20 Butir , Bawang Putih.
  10. Siapkan 1 Ruas Jari , Kunyit.
  11. Siapkan 3 Butir , Kemiri.
  12. Siapkan , Bumbu Cemplung.
  13. Siapkan 5 Batang , Serai.
  14. Siapkan 7 Lembar , Daun Jeruk.
  15. Siapkan 5 Buah , Cengkeh.
  16. Siapkan , Pelengkap.
  17. Siapkan , Sambal.
  18. Siapkan , Bawang Goreng.
  19. Siapkan , Jeruk Nipis.
  20. Siapkan , Kecap.
  21. Siapkan , Kerupuk.
  22. Siapkan , Kacang tanah goreng tumbuk.

Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Cara pembuatan Soto Ayam

  1. Cuci bersih semua bahan. rebus ayam dengan sere, daun jeruk & cengkeh sampai mendidih..
  2. Sementara merebus ayam, haluskan bawang, kunyit, kemiri (saya pakai blender), lalu tumis hingga harum & berwarna keemasan lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam, beri garam & gula merah secukupnya. Koreksi rasa..
  3. Rajang kol, loncang, sledri & tomat..
  4. Rendam sohun dalam air hangat hingga lembek & tiriskan (saya pakai sohun merk gelang indah).
  5. Angkat ayam & goreng lalu suir suir.
  6. Pelengkap, Sambal : Rebus cabai & ulek kasar. Kacang goreng tumbuk (saya pakai blender).
  7. Tata sohun, kol, tomat, ayam suir, loncang & sledri dlm mangkok, tuang kuah & taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Siap untuk dinikmati..

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?