Bothok Telur Asin.
Kamu dapat harus Bothok Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bothok Telur Asin
- Siapkan 6 butir , telur asin mentah (resep di upload setelah resep ini ya 😬).
- Siapkan 3 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit merah.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 160 ml , santan.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan 6 lembar , daun salam.
- Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , daun pisang.
- Siapkan , lidi.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 2 cm , kencur.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
Langkah-langkah pembuatan Bothok Telur Asin
- Uleg semua bahan di bumbu halus. Kemudian campurkan kedalam 160 ml santan..
- Potong cabe merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Siapkan cabe rawit merah utuh, daun jeruk, daun salam dan telur asin mentahnya..
- Ambil daun pisang, susun 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, irisan cabe merah besar, tomat, irisan bawang merah putih. Masukkan telur asin mentahnya kemudian siram dengan santan (kurang lebih 1 sendok sayur)..
- Kemudian bungkus dan kukus kurang lebih 45 menit. Jika sudah matang, siap disajikan 😬.