Resep: Lezat Bothok Telur Asin

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Bothok Telur Asin.

Bothok Telur Asin Kamu dapat harus Bothok Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bothok Telur Asin

  1. Siapkan 6 butir , telur asin mentah (resep di upload setelah resep ini ya 😬).
  2. Siapkan 3 buah , cabe merah besar.
  3. Siapkan 10 buah , cabe rawit merah.
  4. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 160 ml , santan.
  7. Siapkan 2 buah , tomat.
  8. Siapkan 6 lembar , daun salam.
  9. Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
  10. Siapkan , daun pisang.
  11. Siapkan , lidi.
  12. Siapkan , Bumbu halus:.
  13. Siapkan 2 cm , kencur.
  14. Siapkan 1 butir , kemiri.
  15. Siapkan 2 sdt , kaldu bubuk.
  16. Siapkan 1 sdt , gula pasir.

Langkah-langkah pembuatan Bothok Telur Asin

  1. Uleg semua bahan di bumbu halus. Kemudian campurkan kedalam 160 ml santan..
  2. Potong cabe merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Siapkan cabe rawit merah utuh, daun jeruk, daun salam dan telur asin mentahnya..
  3. Ambil daun pisang, susun 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, irisan cabe merah besar, tomat, irisan bawang merah putih. Masukkan telur asin mentahnya kemudian siram dengan santan (kurang lebih 1 sendok sayur)..
  4. Kemudian bungkus dan kukus kurang lebih 45 menit. Jika sudah matang, siap disajikan 😬.