Bagaimana cara Membuat Selera (9). Soto Ayam 🐔

(9). Soto Ayam 🐔.

Kamu dapat memasak (9). Soto Ayam 🐔 menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan (9). Soto Ayam 🐔

1. Siapkan 1 kg , sayap ayam.
2. Siapkan , "Bumbu yg dihaluskan" :.
3. Siapkan 8 siung , bawang merah.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 2 ruas , jahe(bakar dl).
6. Siapkan 2 ruas , kunyit(bakar dl).
7. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
8. Siapkan 1 butir , kemiri(bakar dl).
9. Siapkan , "Bahan rempah/aroma":.
10. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
11. Siapkan 1 batang , sereh (keprak).
12. Siapkan 2 ruas , lengkuas (keprak).
13. Siapkan 2 ruas , jahe (keprak).
14. Siapkan 2 batang , bawang prei (potong).
15. Siapkan 1 sdt , garam.
16. Siapkan 1 sdt , totole.
17. Siapkan 1/2 sdt , gulapasir.
18. Siapkan 1 sdt , ladaku.
19. Siapkan , "Pelengkap taburan/garnish":.
20. Siapkan , Bawang goreng.
21. Siapkan , Tomat.
22. Siapkan , Seledry(potong).

Langkah-langkah pembuatan (9). Soto Ayam 🐔

1. Rebus sayap ayam kurleb 10 menit, tiriskan..
2. Blender halus bumbu..
3. Siapkan rempah-rempahnya..
4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan jahe, masak sampai benar2 matang..
5. Panaskan air dalam panji, masukkan bumbu yg sdh ditumis, sayap ayam, garam, gula, totole, ladaku, aduk rata..
6. Setelah 10 menit, bumbu sdh mulai meresap, Tambahkan daun bawang..
7. Angkat dan sajikan dalam mangkok dengan taburan bawang goreng dan seledry..