Resep: Lezat Telor asin dari telor ayam

Telor asin dari telor ayam. CARA MEMBUAT TELUR ASIN DARI TELUR AYAM RAS, caranya pun tidak dengan memakai lumpur ataupun bubuk bata merah tapi cukup dengan air yg sudah diberi garam. Ingin menyantap telur asin tapi enggan menggunakan telur bebek? Tenang, kamu juga bisa membuatnya dari telur lain kok.

Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Adapun telur asin palsu kuning telurnya pucat karena dibuat dari telur ayam biasa. Gosoklah telur secara perlahan, jika warna terlihat kecoklatan, artinya telur asin dibuat dari telur ayam yang sudah diwarnai dengan pewarna tekstil dan penguat warna lainnya yang. Kamu dapat harus Telor asin dari telor ayam menggunakan 3 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Telor asin dari telor ayam

1. Siapkan 10 butir , telor.
2. Siapkan 1 bngkus , Garam.
3. Siapkan , Air.

Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Intinya agar memenuhi toples yang akan digunakan merendam telur. Cara Membuat Telur Asin yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.

Langkah-langkah pembuatan Telor asin dari telor ayam

1. Rebus air secukupnya bersama dengan 1 bungkus garam cap kapal api dengan bb nya 250 g.
2. Simpan 10 butir telor tadi dalam wadah yang bisa di tutup..
3. Setelah rebusan mendidih langsung tuang ke telor dalam wadah dan diamkan selama 14 hari. Setelah 14 hari, rebus telornya hingga matang.
4. Setalah 14 hari, buang air yg didiamkan selama 14 hari itu. Lalu rebus telor dengan air baru dan masukkan 1/5 garam cap kapal api bb 250 g. Buang lagi air rebusan telor dgn garam tadi setelah mendidih. Dan, rebus lagi dngn air bersih terakhir kali tanpa cmpuran..
5. Telor asin rumahannya jadi.

Kebanyakan telur asin dibuat dari telur bebek, bukan dari telur ayam atau telur yang lain. asin karena jika dibandingkan dengan telur ayam dan puyuh telur bebek pori - porinya lebih besar,maka dari itu telur bebek proses pengasinannyalebih cepat. Agar tak dikira hoaks, ia juga mengirimkan foto-foto proses pembuatan telur asin dari telur ayam peternak. Tampak, saat dibuka, telur ayam peternak itu memiliki warna kuning. Telur asin brebes memang terkenal akan kelezatannya, kuning telurnya masir, dan rasa asinnya pas. Saat dibelah, dari kuning telurnya akan meleleh minyak Telur bebek mengandung energy, protein, lemak, karbohidrat yang lebih tinggi dari telur ayam.