Cara muda membuat Membuat Lezat 58.Soto Ayam Bening

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

58.Soto Ayam Bening.

58.Soto Ayam Bening Kamu dapat harus 58.Soto Ayam Bening menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 58.Soto Ayam Bening

  1. Siapkan 1/2 ekor , ayam potong 4.
  2. Siapkan , telor rebus.
  3. Siapkan 2 lembar , bihun rendam pakai air panas.
  4. Siapkan , kol iris2.
  5. Siapkan , tauge.
  6. Siapkan , Daun bawang+sledri iris2.
  7. Siapkan 1 buah , tomat iris.
  8. Siapkan 2 , Jeruk nipis.
  9. Siapkan , lengkuas geprek.
  10. Siapkan , Serai geprek.
  11. Siapkan 2 , daun salam.
  12. Siapkan 2 , daun jeruk.
  13. Siapkan , Kecap manis.
  14. Siapkan , Bumbu halus.
  15. Siapkan 7 , bawang merah.
  16. Siapkan 4 , bawang putih.
  17. Siapkan 2 , kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
  19. Siapkan 1 jempol , jahe.
  20. Siapkan , garam,kaldu bubuk,vetsin,gula,lada bubuk.

Langkah-langkah pembuatan 58.Soto Ayam Bening

  1. Cuci bersih ayam,lalu rebus stngah matang.
  2. Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum matang,masukan lengkuas geprek,serai geprek,daun salam,daun jeruk aduk2 beri sedikit air sampai matang.
  3. Kemudian masukan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam aduk2 beri garam,kaldu bubuk,vetsin,gula dan lada bubuk.koreksi rasa.
  4. Angkat ayam,suwir2 masukan dalam mangkok berisi bihun,kol,tauge beri toping daun bawang+sledri,tomat,daun bawang,kecap,sambal dan perasan jeruk nipis.
  5. Sajikan.