Bagaimana cara Memasak Enak 106. SOTO AYAM KAMPUNG

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

106. SOTO AYAM KAMPUNG. bahan lainnya untuk pelengkap penyajiannya ; # ayam kampung direbus kemudian goreng # kerupuk # kacang goreng # soun # daun bawang. seledri . bawang goreng untuk taburan # sambal # kecap manis. Hai sahabat Harindra Channel , berikut adalah Resep Soto Ayam Kampung Paling Enak wajib di coba ya. Sotomerak dan ayamkremez is at Soto Ayam Kampung Merak Klaseman Salatiga.

106. SOTO AYAM KAMPUNG Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat memasak 106. SOTO AYAM KAMPUNG menggunakan 26 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 106. SOTO AYAM KAMPUNG

  1. Siapkan , Bahan :.
  2. Siapkan 1 ekor , ayam kampung.
  3. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang , serai.
  5. Siapkan 3 sdt , garam.
  6. Siapkan 1 sdt , gula.
  7. Siapkan Sejumput , kaldu jamur Totole / kaldu bubuk lainnya.
  8. Siapkan , Bumbu halus :.
  9. Siapkan 15 butir , bawang merah.
  10. Siapkan 7 siung , bawang putih.
  11. Siapkan 2 jempol , kunyit.
  12. Siapkan 1 jempol , jahe.
  13. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
  14. Siapkan , Bahan pelengkap :.
  15. Siapkan 1 keping , bihun, rendam.
  16. Siapkan 1/4 , kol uk kecil, iris halus.
  17. Siapkan 4 buah , telur, rebus, kupas.
  18. Siapkan 2 buah , jeruk nipis, iris jadi 4.
  19. Siapkan Secukupnya , seledri, rajang.
  20. Siapkan 1 buah , kentang ukuran besar, kupas, iris tipis, goreng.
  21. Siapkan , Bahan sambal :.
  22. Siapkan 13 buah , cabe rawit (sesuaikan selera).
  23. Siapkan 1 buah , cabe merah.
  24. Siapkan 1/2 butir , kemiri.
  25. Siapkan Sejumput , garam.
  26. Siapkan Sejumput , gula.

Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan. Daging ayam kampung direbus bersama dengan bumbu soto lamongan lainnya sehingga lebih meresap. Setelah matang daging ayam disuwir dan sajikan lalu sisa tulang atau ayamnya masukkan kembali kedalam kuah sotonya.

Cara pembuatan 106. SOTO AYAM KAMPUNG

  1. Cuci bersih ayam. Potong-potong ayam kampung menjadi 7 bagian: 2 bagian dada, 2 bagian paha, 2 ceker, 1 kepala. Sisihkan..
  2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam. Pakai teknik 5.30.7. Masak ayam selama 5 menit dalam air mendidih, lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit dalam kondisi panci tertutup rapat. Nyalakan api lagi lalu tunggu sampai mendidih. Masak ayam selama 7 menit..
  3. Selama menunggu, siapkan bumbu halus. Haluskan, lalu tumis bersama daun jeruk dan serai sampai harum..
  4. Masukkan bumbu halus saat memasak ayam di 7 menit terakhir. Aduk rata..
  5. Ambil ayam, tiriskan. Lalu goreng sampai kekuningan. Angkat..
  6. Suwir-suwir ayam. Sajikan bersama kuahnya dan bahan pelengkap lainnya, termasuk sambal..
  7. Cara membuat sambal : 1. Rebus cabe rawit dan cabe merah sampai empuk, tiriskan 2. Goreng bawang putih dan kemiri 3. Ulek semua bahan dengan garam dan gula 4. Pindahkan ke wadah kecil lalu tambahkan dengan air rebusan cabe tadi 5. Siap dipakai kondimen soto..
  8. Siap dihidangkan...

Jangan lupa menambahkan koya saat akan disajikan. Brak wystarczającej liczby ocen dotyczących jedzenia, obsługi, cen i atmosfery w restauracji Soto Ayam kampung Nonoy, Indonezja. Cibiru. / It is an icon with title Chevron Right. ID - Ingin membuat soto kudus ayam kampung yang enak banget tapi dengan resep yang sederhana? Nah, resep berikut ini bisa kamu Siapkan piring saji, tata nasi dengan ayam yang telah disuwir dan tauge rebus, masukkan kuah soto kudus dan tambahkan bahan pelengkapnya di atas.