Bagaimana cara Membuat makanan enak Soto ayam ala ala

Soto ayam ala ala. Assalamuallaikum temen-temen,maaf ya jika videonya berantakan ga jelas dan suaranya kecil ga jelas juga Maklum ya temen-temen baru belajar bikin video. Haloo teman teman semuanya, nah kali ini saya berbagi resep "SOTO AYAM ala dhasilfa raditya". Ini jadi Menu andalan saya, kalau saya lagi ales masak, bisa.

Salah satu komponen penting dalam pembuatan soto ayam adalah kaldu ayam. Inilah yang akan dijadikan kuah soto. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara, seperti soto lamongan, sokaraja, banjar. Kamu dapat memasak Soto ayam ala ala menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto ayam ala ala

1. Siapkan 300 gr , ayam.
2. Siapkan 1,5 liter , air.
3. Siapkan 4 batang , sereh.
4. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
5. Siapkan 4 lembar , daun salam.
6. Siapkan , Minyak goreng.
7. Siapkan , Bumbu halus:.
8. Siapkan 6 , sium bawang merah.
9. Siapkan 5 , sium bawang putih.
10. Siapkan 3 cm , jahe.
11. Siapkan 2 cm , lengkuas.
12. Siapkan 1 ruas , kunyit (1sdm kunyit bubuk).
13. Siapkan , Pelengkap: 1buah tomat.
14. Siapkan 1 bungkus kecil , soun (rebus).
15. Siapkan 150 gr , tauge (rebus).
16. Siapkan 200 gr , kol (iris, rebus).
17. Siapkan , Jeruk nipis.
18. Siapkan , Bawang goreng.
19. Siapkan , Sambal.
20. Siapkan , Daun bawang dan seledri.

Di depan TV sambil makan soto ayam ala betawi buatan umi w haaasiiiikkk. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Coba simak resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat ala IDN Times ini ya!

Langkah-langkah pembuatan Soto ayam ala ala

1. Rebus ayam dalam air mendidih sekitar 2 menit. Ini untuk menghilangkan lemak dan bau amis pada ayam..
2. Masukan 1,5 liter air pada panci, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Biarkn mendidih..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan jahe. Lalu tumis sampai harum. Setelah matang, masukkan pada rebusan air. Masukan juga ayam yang sudah di rebus tadi, biarkan sampai kaldu ayamnya keluar..
4. Setelah ayam matang, angkat dan goreng sampai kuning kecoklatan. Lalu suwir2 daging ayam, untuk bagian seperti kepala dan ceker tidak perlu d goreng..
5. Untuk penyajian. Beri soun, tauge, kol, ayam suwir, irisan tomat, bawang goreng, sambal daun bawang, seledri dan perasan air jeruk nipis. Lalu siram kuah panas ke dalam mangkuk..

Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran. Rasanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan. Nggak kayak soto-soto ayam pada umumnya yang cuma kebanyakan irisan kol. Mau nyobain Soto Ayam yang satu ini, coba datang ke Soto Keraton.