Resep: Enak Soto Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Soto Ayam. Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran. Resep Soto Ayam bening segar enak/Cooking Yummy Chicken Soto indonesian cuisine. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam.

Soto Ayam I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Kamu dapat harus Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam

  1. Siapkan 5-6 potong , ayam.
  2. Siapkan Secukupnya , daun bawang.
  3. Siapkan Secukupnya , bihun.
  4. Siapkan 1/2 buah , kol.
  5. Siapkan Secukupnya , seledri.
  6. Siapkan Secukupnya , bawang goreng.
  7. Siapkan 2 batang , serai.
  8. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  10. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
  11. Siapkan 1 sdt , garam.
  12. Siapkan 1 sdt , lada.
  13. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
  14. Siapkan secukupnya , Air.
  15. Siapkan , Bumbu Halus.
  16. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  17. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  18. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
  19. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  20. Siapkan 1 ruas jari , jahe.

Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Cara pembuatan Soto Ayam

  1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam agar lebih wangi.
  2. Rebus ayam kurang lebih 5-10 menit, buang airnya (saya pakai ayam broiler, jadi air rebusan pertama saya buang karena amis).
  3. Ganti air rebusan ayam, rebus kembali dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.
  4. Masukkan jahe, gula, garam, lada. Cek rasa, biarkan sampai ayam empuk dan soto matang..
  5. Terakhir masukkan daun bawang dalam kuah soto. Biarkan matang lalu matikan kompor..
  6. Siapkan bihun yg sudah di rendam air panas, potong kol, iris jeruk nipis, dan seledri.
  7. Ambil ayam dalam soto secukupnya, lalu goreng dan suwir suwir.
  8. Sajikan soto dg susunan : bihun, kol, ayam, seledri, siram kuah soto dan taburi dengan bawang goreng. Lebih nikmat dengan kucuran jeruk nipis dan sambal.

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?