Bothok Telur Asin.
Kamu dapat memasak Bothok Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bothok Telur Asin
- Siapkan , Bahan.
- Siapkan 6 butir , telur asin.
- Siapkan 6 lembar , daun pisang.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 5 butir , bawang merah.
- Siapkan 3 butir , bawang putih.
- Siapkan sesuai selera , Cabe merah keriting.
- Siapkan 2 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan 6 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan 1 buah , bawang bombai.
- Siapkan , Gula sepucuk sdm.
- Siapkan sejumput , Garam.
- Siapkan , Lada bubuk.
- Siapkan , Santan (aku pake kara).
- Siapkan 7 helai , kucai(bisa diganti daun bawang ya).
Langkah-langkah pembuatan Bothok Telur Asin
- Iris2 semua bumbu.
- Campur semua bumbu, tambahkan santan, gula, garam, merica bubuk & sedikit air. (Garam jangan banyak2 ya).
- Siapkan daun pisang.
- Tata bumbu didasar daun, pecahkan 2 buah telur asin diatas bumbu, tata bumbu diatas telur asin, taburi irisan kucai diatasnya..
- Kukus kurleb 15 menit. Angkat, siap dimaem anget2 🤤.